Saveurs de Saison "Autour des Asperges"

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Amuse Bouches Gourmands

Entenleberpastete nach Art des Hauses, Artischocken, Artischocken-Vinaigrette

Gebratener Zander, Frischer Kloblauch, Safran-Kartoffeln, grüne Oliven

Pochierte Langoustine, Hechtklößchen

Kalbstück vom Land : Gebraten und geschmort, grünen Spargeln

Käseplatte mit regionalem Käse

Rhabarber-Sandgebäck, Schokolade, Rhabarber-Sorbet

 Mignardises

 

 Wein nicht inbegriffen
88.00 €




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