Traiteur de fin d'année 2025 sur commande uniquement
Lieu : Restaurant Gastronomique
Veuillez trouver ci-dessous notre service traiteur pour les fêtes de fin d'année.
Vous pouvez nous envoyer votre commande par mail à contact@stwalfrid.fr
Pour les commandes du 24 décembre, elles devront être récupérées au plus tard à 12h.
Nos produits sont disponibles sur commandes uniquement jusqu'au 12 décembre 2024.
Noel Gourmand de L’Auberge 2024
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Foie Gras de Canard Landais mi-cuit : " Maison Lafitte" à Montaut
- Tradition 200 g : 65€ 400g : 120€
- En Croûte de Poivre 200 g : 65€ 400 g : 120€
- Au Curry de Madras 200 g : 65€ 400 g : 120€
- Au Nougat 200 g : 65€ 400 g : 120€
- Mariné au Pinot Noir de Moselle et aux Epices 200 g : 65€ 400g : 120€
- Truffé à 10% 100 g : 65€
Côté Salé
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Pâté en Croûte. 100g 12€
(Veau, Porc, Foie Gras de Canard, Pistaches Vertes de Sicile)
Quenelles de Brochet de l’Etang de Gondrexange, Sauce Nantua 16€
Baeckeoffe de Cuisses de Chapon fermier Le Blanc de Chapon - Sauce Suprême 32€/pers - A partir de 4 personnes
Variante à la Truffe Melanosporum (5 grammes /pers) 48 €/pers
Terrine à Baeckeoffe mise à disposition par l’Auberge avec une caution de 50€ ou fournie par vos soins
Truite fumée de Sparbach (Les 100g tranchés) 12€
Côté Sucré
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Vacherin Glacé « Rhum – Raisins » aux Fruits Confits de la Maison Lilamand 68€
- A partager 6 à 8 pers
Pain d'Epices au Miel de nos Ruchers et Agrumes 18€
Bûche de Noël au Agrumes "Bio" Citron Mayer 38€ 4 à 6 personnes
