Menu de Noël 2020

  Du au


Pour les fêtes de fin d'année, l'Auberge Saint Walfrid vous propose son menu de Noël en drive à 68€ par personne.
 
 Menu disponible pour le 24 au soir, les 25/26/27 midi et le 31 au soir. A venir récupérer à l'Auberge le matin entre 10h et 12h.
 
Pour les personnes séjournant à l'hôtel, veuillez noter que le room-service ne sera pas disponible entre le 24 et le 31 décembre inclus
 
Date limite de commande : le 22 décembre 2020

 

MENU DE NOËL

* * * *

Figolu de Foie Gras de canard Landais mi-cuit,

brioche Parisienne

* * * *

Lieu jaune de ligne, duxelles de champignons, 

légumes d'hiver façon potée, sauce au champagne

* * * *

Chapon fermier de la ferme du Kleinwald aux marrons, 

chou rouge aux épices, gratin dauphinois

* * * *

Bûche de Noël à la clémentine

 

 

Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter les options suivantes :
 
Amuses bouches 
1x gougère à la Tomme de Vergaville et 1x saumon fumé maison, crème de Raifort, mini blini à 2€/personne
 
* * * *
 
Fromage
Morceau de coulommiers à la truffe d'hiver à 5€/personne