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Fête des pères

  Le


Pour la fête des pères notre restaurant sera ouvert pour le déjeuner avec un menu unique à 105€ hors boissons et 135€ avec 3 verres de vins..

Nous proposerons également un service Drive avec un menu à 62€.

Pour valider votre réservation, le règlement du menu se fait au moment de la réservation.

 Menu Restaurant à 105€:

Amuse Bouches Gourmands
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Carpaccio de Langoustine
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St Pierre en Aiguillette,
Poivrons doux, quintessence de sureaux
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Œuf Poché, sabayon au cresson,
herbes et fleur du potager    
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Veau de la ferme Noël en deux cuissons,
Girolles fraîches, Petit Jus
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Chèvre frais de Diebling a l’huile de coriandre
et Jus de Betterave
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Clafoutis cerises et griottes en texture, ganache montée, amande et crème glacée amaretto
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Mignardises
 

Menu Drive à 62€:

Pâté en Croûte au Foie Gras, Truffé et Pistache
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St Pierre en Aiguillette, Fondue de Blette de J. Lejeune,
Fumet Cremé au Safran de Longeville les St Avold
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Braisé de Veau de la ferme Noël, Girolles fraîches, Petit Jus, Gnocchi à la Tomate 
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Tartelette Framboises