Fête des mères 2026

  Le

Lieu : Saint Walfrid

MENU fete des meres 2026

175 euros accompagné d'une coupe de Champagne 
 
Mises en Bouche
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Chair de Tourteau
Voile de Carcasses et son Crémeux
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Médaillon de Lotte à l’Ail Nouveau
Beurre Blanc – Primeur du Moment
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Œuf Poché aux Asperges Blanches
Graines de Sarrasin
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Pièce de Veau de Moselle
Légumes du Jardin
Pommes Soufflées
Petit Jus
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Mousse de Chèvre Frais de Diebling
Rhubarbe et Sureau
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Fraises Fraîches et Fenouil Confit
Crème Glacée à l’Anis
Riz au Lait
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Douceurs et Gourmandises