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Öffnungszeiten des Restaurants : 12 Uhr bis 13.30 Uhr und von 19 Uhr bis 21.30 Uhr
Wöchentliche Schließung des Restaurants: Montag und Sonntag Abend

Unsere Speisekarte und Menüs ändern sich je nach Saison.
Wir verwenden ausschließlich Bio-Produkte oder Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft. Unsere Brote, die Desserts sowie unser Eis sind eigens hergestellt.  Unser Fleisch beziehen wir ausschließlich aus Frankreich oder aus der EU.

Änderung der Menüs sowie der Preise der Menüs unter Vorbehalt
Die Fotos sind nicht repräsentativ für das aktuelle Menü

Saveurs de Moselle

Amuse Bouches Gourmands

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Langoustine Carpaccio, Kaviar creme

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Pochiertes Ei, Mousseron, Sommer Trüffel

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Gebratner Adlerfisch, Paprkia mit Hollunder Öl

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Hühnchen, Erbsen, Maiskuchen 

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Käseplatte

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Clafoutis à la cerise, et Griottes en texture, Amaretto et Gelée de bourgeons d'Epicéa

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Mignardises