FR DE EN

Semaine de la St Valentin

Du 11/02/2011 au 19/02/2011
Lieu : Auberge St Walfrid

MENU DE LA SAINT VALENTIN - 75 €

Prix par personne avec un verre de vin avec chaque plat
Sur réservation uniquement 

Amuse bouches gourmandes

***

Variation autour du foie gras de" canard, tradition; nougat,
mariné au vin rouge et aux épices

***

Noix de coquille St Jaques de St Brieuc rôties a la plancha,
émulsion au fumet de coquillages

***

Piece de boeuf finement tranchée au Sherry et poivre vert
Pomme paille

***

Dessert de la St Valentin

***

Tuiles et autres gourmandises 

 

BOISSONS :

La Bulle Rose
Domaine les Belliers

Château Sahuc les Tour 2006
Sauternes

Givry Clos de la Brulée 2007
René Bourgeon

Vobricour 2009
Haut Médoc 


Retour
Agneaux de la Bliesgau
Confrérie St-Walfrid
Repas de Noël au restaurant
Brasserie Sarreguemines  myAlbert rondysserie Rilchingen-Hanweiler
Promotions hôtel Sarreguemines  Promotions restaurant Sarreguemines  Idées Cadeaux Week-end lorraine
QUARTIER DE WELFERDING. 57200 SARREGUEMINES. MOSELLE. Tél : 03.87.98.43.75 - Fax : 03.87.95.76.75
Fermeture hedbomadaire du restaurant : samedi midi, dimanche toute la journée, lundi midi.
Credits & Mentions légales . Plan du site . Photos Gérard Méloni . Réalisation : 2Vcréation Sarralbe