Portrait de Matthieu Otto, jeune chef originaire de Sarreguemines, lauréat du Concours Bocuse d'Or France 2017.
Produit par le Département de la Moselle pour son magazine "Moselle Infos" n°51 (novembre 2017).
Réalisé par Nomades TV.
La vidéo → Tronches de vie : Matthieu Otto