La caveDans une cave d'un autre temps, sommeillent des vins de toutes nos belles régions de France. Sagement couchés les plus grands vins de Bourgogne font la fierté de l'Auberge qui n'a jamais caché son penchant pour les vignobles des Côtes de Nuits: Romanée Conti, Gevrey Chambertin, Clos Vougeot, Corton Charlemagne et d'autres... Dans la rangée suivante honneur aux Bordeaux, avec les Pétrus, Latour et Yquiem. N'oublions pas de très jolis vins de pays ( vins de Moselle ) et de plaisir qui nous régalent à prix doux. La note finale revient aux alcools blancs "maison" distillés à l'Auberge, par le Chef étoilé Stephan Schneider. Mirabelle, coing, quetsche, poire, la tradition se perpétue préservant ainsi un élément de notre patrimoine. En magnum, bouteille, demie bouteille ou au verre, notre cave recèle certainement le vin que vous recherchez ou souhaitez découvrir lors de votre venue à l'Auberge. Voici quelques extraits de notre carte: VINS DE MOSELLE
VINS DE BOURGOGNE
  
Fermeture hedbomadaire du restaurant : samedi midi, dimanche toute la journée, lundi midi. Credits & Mentions légales . Plan du site . Photos Gérard Méloni . Réalisation : 2Vcréation Sarralbe |
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