Inspiration Gourmande

Zurück

Amuse Bouches Gourmands

 Hummersalat, Junger-Fenche, Kaviar

 Steinbutt, Erbsen Puree, Hollandaise Soße

Pochiertes Ei, Pilzen, Spargeln Médaillon

Hausgeräuchertem Aal, Büwespätzle mit Rotwein Soße

Taube vom Land, Maispfannkuchen, Trüffel Soße

 Käseplatte

Trompe l'oeil en coque de chocolat blanc, mousse légère citron, meringues croquantes, sorbet citron

 Mignardises

128.00 €




Buchen Sie einen Tisch